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澳洲的春季清爽宜人,從悉尼機場到藍山國際酒店管理學院Leura校區的兩小時車程很快過去了。剛半只腳踏入校門,就留意到一位女同學意氣風發,各種場合談吐自如,感覺整個Leura校園師生沒有她不認識的,儼然已經是一位經驗豐富的酒店人,后來才知道,她就是bluemountainscn.com本次采訪的主人公,范馨予,Mandy同學。當初bluemountainscn.com幫她辦理藍山申請和入學時也沒料想到,現在的她竟然有如此大的變化,讓我們來看看她的澳洲留學分享。bluemountainscn.com:如果讓你給藍山酒店管理學院打分,10分滿分,你會給多少?Mandy:9分bluemountainscn.com:這分數是很高的評價,是什麼因素讓你給學校評價這么高?Mandy:首先,澳洲的服務業非常發達,所以星級酒店的實習工資是非常不錯的。作為藍山酒店管理學院的學生在帶薪實習學期很容易找到高質量的實習職位,目標也明確,就是到星級酒店和相關行業的企業實習。由于澳洲的酒店企業管理比較規范,酒店業實習職位的工資跟正職一樣,不會出現克扣或給少工資的情況,加班、節假日工作也會有很高的報酬。(注,學生實習一般能獲得20+澳元/小時,節假日高達30+澳元/小時或更多)另外,課程外的空余時間是可以做兼職的,每兩周可以有40個小時的工作時間,也能獲得不俗的收入。所以對于那些打工勤快的同學,實習和兼職加起來的收入足夠可以支付學費了。編者語:Mandy是很勤快的學生,剛完成了藍山課程要求的第二次帶薪實習,由于她的學業出色,目前是學校授薪的FB和房務導師。以上內容,按照Mandy的意思總結來說就是:藍山酒店管理學院的性價比很高。學校前廳部,學生輪崗實踐,使用真實酒店也會用到的opera系統)Mandy:其次,藍山的師資水平對得起他的名氣,學校老師在行業都有一定聲望,能了解行業實時的動向和資訊,所以在授課的時候除了能教授酒店管理的理論知識,更多的是按照行業的高標準指導大家進行實踐。最后,學校的運營是我高評分的重要原因,藍山的日常課程均是按照真實的酒店運營進行,腳踏入校門就是進入了真實的酒店環境。我也算是經歷了兩次在澳洲五星酒店帶薪實習的人,但我發現,學校的運營水準和要求簡直算得上是超五星,比普通的國際五星聯號標準還要高。bluemountainscn.com:那扣掉的1分是扣在哪里?Mandy:學校要求學生輪班做實務,例如有的廚房工作對女生來說,比較吃力,雖說那是要求學生體驗酒店不同部門的工作環境。還有就是GPP畢業生特許合作伙伴計劃錄用的名額有點少。編者語:Mandy是GPP計劃的學生之一學校的三個餐廳之一,自助餐廳bluemountainscn.com:有沒什麼有趣的留學經驗或者事例可以分享?Mandy:我的室友是澳洲本土女生,不像網上所描述的澳洲人,我們能玩得很開,可能因為藍山是單一專業的大學,跟傳統的綜合大學比起來,同學們之間、師生之間更融洽,即便大家都來自不同的國家。每周的企業宣講會關于就業,在澳洲讀酒店管理的就業道路越來越開闊,學校有就業辦公室,提供很多不錯的就業信息,每周也會有學校邀請的企業宣講會。同學們做行業調查的時候,也會發現很多新的崗位招聘,例如最近很多澳洲的酒店都被華人買下,這些信息,我們都會第一時間知道,行業里的老師也會及時分享給大家。所以,在藍山畢業后找工作不難,我們可以專心找適合自己的工作,而且畢業后有兩年的工作簽證,可以很好地累積國際就業經驗。有的同學目標是要留在澳洲,這不是不可能,但需要付出更多的努力,方法總會有。分享一個趣事,在學校,大概有15%的同學買了車,澳洲的二手車特別便宜,我之前買了一臺2000刀的跑車,最后竟然有人看上了,2300刀又賣了出去!結語:Mandy接下來要到悉尼校區完成第三年課程,已經找好一起合租的同學,畢業后目標是進入豪華酒店的銷售與市場部,目前計劃是在澳洲獲得一定的工作經驗后回國發展,她表示,國內現在酒店發展得很好,擁有國際就業經驗的同學將會有很多快速發展機會。想入讀藍山課可以聯系bluemountainscn.com進行免費申請。
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